Burdur Şeker Fabrikası, 2022-2023 yılı Pancar Alım Kampanyası düzenlenen törenle başlatıldı. Şeker Fabrikası Pancar Alım Sahasında gerçekleşen tören, saygı duruşu ve İstiklal Marşının okunmasıyla başladı. Törene Burdur Valisi Ali Arslantaş, Milletvekili Bayram Özçelik, Milletvekili Mehmet Göker, Belediye Başkanı Ali Orkun Ercengiz, Şeker Fabrikası Genel Müdür Yardımcısı Şahin Arat, Burdur Şeker Fabrikası Müdürü Turan Arslan ve davetler katıldı.
Protokol konuşmaları ile devam eden programda Şeker Fabrikasına ilk pancarı teslim eden çiftçiye hediyesi Vali Ali Arslantaş tarafından takdim edildi. Yeni kampanya döneminin alın teri ve emekleriyle üretim yapan tüm çiftçilerimiz başta olmak üzere İlimiz ve Ülkemize hayırlı olmasını diledi.
İl Müftüsü Enver Türkmen’in yaptığı dua sonrası kurdele kesimi yapılarak pancar alımı başlatıldı.
Bölge ekonomisine önemli katkılar sağlayan Burdur Şeker Fabrikası’nda, 102 gün sürecek yeni kampanya döneminde; 6 İl 24 İlçe 148 köyden 3822 çiftçinin üreteceği 580 bin ton şeker pancarı işlenerek, 73 bin ton kristal şeker, 22 bin ton melas, 158 bin ton yaş pancar posası üretimi hedefleniyor.
Vali Arslantaş törende yaptığı konuşmada, “İnsan popülasyonu tarihin hiçbir döneminde günümüzdeki kadar yüksek olmamıştır. Doğum oranlarındaki küresel artış, teknolojinin sunduğu imkanlarla hayat koşullarının iyileşmesi ve sağlık alanındaki gelişmeler ortalama yaşam süresinin uzamasıyla neticelenmiş, bu sebeple temel besin gereksinimlerine olan ihtiyaç had safhaya ulaşmıştır. Yaşadığımız çağ endüstri 4,0 olarak nitelendirilse de insan oğlu varlığını devam ettirebilmek için sürdürülebilir tarıma hiç olmadığı kadar muhtaçtır.
İktisadi faaliyetlerin esasını üretim-tüketim döngüsü oluşturur. Üretim, ham maddenin değişim sürecinden geçerek hedef çıktıya dönüşmesine verilen addır.
7 milyarı aşkın insan nüfusunun gıda talebi, sonsuz bir pazar oluşturmaktadır. Fabrikalar, ikinci sanayi devriminden itibaren bu nihayetsiz pazar ihtiyacını karşılamakta üretimin kalesi kabul edilmiştir. Tarım ürünlerinin sanayi tesislerinde işlenerek seri üretimle insanlığın hizmetine sunulması, yalnız beslenme alışkanlıklarımızı değil topyekûn yaşam biçimimizi değiştirmiştir. Fabrikalar marifetiyle sınırsız insan gereksinimlerini, sınırlı kaynaklarla, belirli bir kalite standardında karşılayabilme kabiliyeti, modern çağın en büyük sihridir.
Her nevi gelişmişliğin temelinde üretim vardır. Kalkınmanın yolu üretmektir. Üretken ekonomiler, dinamik değişkenlere bağlı kalmaksızın toplumun refahını sağlarlar. Ne kişiler ne de devletler üretimden vazgeçerek salt ekonomik enstrümanlar marifetiyle zenginliğe erişebilirler.
Muhtelif koşulların ortaya çıkardığı kısa dönemli kazanç usullerinin sürdürülebilirliği yoktur. Dünyanın önde gelen ekonomilerinde aslan payı üretime aittir. Üretemeyen ya da üretimde yetersiz kalan ülkelerin, geleceklerini kaybetmeleri mukadderdir.
Bu mekânda ve idrak ettiğimiz şu saatte, iktisat bilimin teorik temellerinin pratiğe dökülmüş haline şehadet etmekteyiz. 6 il, 24 ilçe, 148 köyde yaşayan toplam 3822 üretici kardeşimizin, el emeği göz nuruyla yetiştirdiği yaklaşık 580.000 ton pancarın, şeker fabrikamızda işlenerek halkımızın hizmetine sunulması, üretimin en güzel örneklerinden biridir.
Şeker pancarının ilk üretici elinden ortaya çıkışının ardından fabrika bünyesinde 102 gün aralıksız üretim yapılması planlanmaktadır.
Ürünün tedarik zinciri aşamasında halkımıza geçici istihdam imkânı sunulmaktadır. Bugün itibariyle başlayan şeker üretim seferberliği, iç piyasada sermaye dolaşımına ve dolayısıyla yerel ekonominin farklı alanlarında gerçekleşecek sirkülasyona vesile olacak bu suretle Burdur ekonomisinin canlanmasına katkıda bulunulacaktır.
Sözlerimi nihayete erdirirken başta alın teriyle üretmenin onurunu yaşayan üretici kardeşlerim olmak üzere pancarın soframıza şeker olarak konulması sürecinde emeği olan herkese şükranlarımı sunuyor, bereketli bir sezon geçirmemiz temennisiyle hepinizi muhabbetle selamlıyorum.” dedi.
