Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu öğrencileri 15-18 Kasım 2023 tarihleri arasında Antalya’da düzenlenen Gastro Antalya 23: Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması’na katıldı.
Öğrenciler, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarından Öğr. Gör. İlhan Avcu danışmanlığında katıldıkları yarışmada sergiledikleri performans ile 2. olarak gümüş madalya almaya hak kazandılar.
40 ülkeden onlarca şefin ve 10 bin kişinin katıldığı organizasyona MAKÜ’lü öğrenciler 2 ayrı kategoride katıldı. Yarışmada Hikmet Özel “Öğrenci Aşçı Restoran Tatlı” kategorisinde; İlayda Başkaya, Berkan Gür ve Doğukan Ali Kuzoluk ise “Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması” kategorisinde 2.’lik elde ederek gümüş madalya almaya hak kazandılar.
